Incontri di cucina naturale – Colazione sana e cibi fermentati per il benessere dell’intestino

Prima colazione e alimenti benefici per l’intestino

La prima colazione è un pasto fondamentale perché ci permette di acquisire stabilità e presenza nella nostra giornata.

Una colazione armoniosa coccola i nostri organi e il nostro spirito.

La cura dell’intestino e degli organi ad esso collegati ci mette al riparo di tanti malesseri, ci permette di acquisire leggerezza e tranquillità.

Prepariamo insieme alcuni piatti e rimedi efficaci.

L’alimentazione invernale

Presso il Polo Artistico Culturale di Novi di Modena, nell’ambito degli eventi organizzati dalla Università della Libera Età Natalia Ginzburg parliamo di alimentazione invernale.

Perchè nutrirci seguendo le stagioni?

Come si muove l’energia nel nostro corpo?

Quali sono gli alimenti che ci aiutano in autunno e in inverno?

NUTRIAMO LA VITA, RIFLESSIONI SULL’ALIMENTAZIONE MODERNA

 

Nell’ambito degli eventi organizzati a Rovereto sulla Secchia dalla Università della Libera Età Natalia Ginzubrg alcuni brevi incontri sull’alimentazione naturale.

Oggi parliamo dei principi nutrizionali dell’alimentazione naturale, della consapevolezza nel nutrirci, del tornare al contatto con il nostro corpo, le nostre emozioni, i nostri pensieri.

Mangiamo bene, sentiamo bene, pensiamo bene!

 

Aneser di Novi – Le proteine nella nutrizione

Quale ruolo giocano le proteine nella nostra nutrizione?

Parleremo degli alimenti che apportano proteine e delle possibili scelte: carne, pesce, legumi, derivati dei legumi (seitan, tofu, tempeh).

Vedremo insieme come cucinare adeguatamente i legumi per non avere gonfiori di pancia.

Scopriremo come sono fatti alcuni alimenti nuovi come il tofu e come cucinarli.

Aneser di Novi – Cena con soli ingredienti vegetali!!!

Cristina Previato, foodblogger novese, propone una cena a base di soli ingredienti vegetali.

Mentre si cena illustrerò alcune delle proprietà dei piatti proposti e l’importanza di una dieta ricca di cereali e legumi.

Un piatto unico completo, rispettoso del nostro corpo, utile per ristabilire equilibrio ed armonia… direi pure buono, buonissimo.